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coltello CUCINA CM 24 premana

SANELLI

coltello CUCINA CM 24 premana
 

LINEA PROFESSIONALE PREMANA 

Made In Italy

 

    FORMA E FUNZIONE

    La linea Premana Professional delle coltellerie Sanelli S.p.A. è stata realizzata come risposta all'analisi e alla risoluzione, in ogni minimo detaglio, dei problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    LAME

 - elevata durezza (54-56 HRC)
 - buona flessibilità
 - elevato potere tranciante
 - lunga durata del filo
 - sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale
 - otiima facilità di riaffilatura
 - la forma convessa della lama grantisce un supporto efficace in caso di sforzi. Non si verificano scheggiature

MANICI
 - design ergonomico
 - riduzione dell'affaticamento
 - antiscivolo
 - materiale atossico
 - lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile
 - perfettamente bilanciato con la lama
 - il colore del manico lo rende sicuro perchè immediatamente individuabile sul tavolo di lavoro.

COLTELLERIA BREVETTATA EUROPA E USA