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Made In Italy |
Ristorantica è la macchina che unisce al meglio tutta la professionalità e l' esperienza di Marcato; è progettata per assolvere le tre funzioni pricipali per preparare la pasta: impastare,laminare e tagliare la sfoglia ed estrudere l'impasto.
La Ristorantica è costruita interamente in duralluminio per alimenti, un materiale aereospaziale molto leggero e resistente e allo stesso tempo leggero.
La Ristorantica è in grado di produrre fino a 12 kg. di pasta all'ora ed è stata studiata anche per lavorare tutta la giornata.
Viene garantita da Marcato per 2 anni da ogni difetto di materiale e di fabbricazione.
Caratteristiche tecniche