Descrizione Sifone professionale con bottiglia in acciaio, lavabile in lavastoviglie, valvola estraibile. Si utilizza per fare panna montata, ma anche panne aromatizzate per guarnire caffè, gelati, macedonie e torte. Si possono fare “Espumas” ma solo fredde. Riporre in frigorifero da 4-6 ore in posizione verticale con la testata rivolta in basso. Agitare in verticale 3-4 volte prima di servire. Dotazione 1 beccuccio a lancia e 1 beccuccio a tulipano + 1 spazzolino pulizia.