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ceppo ala tinta wenghè 5 coltelli forgiati ergoforge

SANELLI

ceppo ala tinta wenghè 5 coltelli forgiati ergoforge
 

Ceppo legno tinta wenghè.

Coltelli:

n1 arrosto cm 22

n1 cucina cm 16

n1 disosso cm 15

n1 pane cm 22

n1 spelucchino cm 10

Made In Italy

La linea Ergoforge ha caratteristiche veramente uniche poichè abbina lame ottenute con il classico e tradizionale sistema di forgiatura mediane magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto di particolari ricerche in questo campo, nel quale le Coltellerie Sanelli S.p.a. hanno già operato con riconosciuto successo. I risultati ottenuti si possono così riassumere:

 LAME

 - elevata durezza
 - maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni
 - più lunga "tenuta" del filo
 - lame affilate a mano una per una

MANICI

 - impugnatura perfettamente aderente alla mano dell'utilizzatore
 - ottimo bilanciamneto nel rapporto manico/lama
 - riduzione al minimo della fatica dell'operatore che usa ERGOFORGE anche per lungo tempo
 - i materiali usati sono di altissima qualità e compatibili con le sostanze alimentari
 - guancette in resina acetalica
 - rivetti in acciaio inox

I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo.